9 команд, объединивших студентов СГЭУ, Высшей биотехнологической школы СамГТУ, Самарского университета и Санкт-Петербургского государственного университета представят решения кейсов в сфере разработки инновационных форматов ресторанного бизнеса, рекрутинга и цифровизации ресторанного сервиса.
В состав жюри будут входить собственники и менеджмент ООО «Ресторанная компания «Поляна». Эксперты оценят актуальность идей, уровень детализации решений, качество аналитики, технико-экономическое обоснование и визуальное сопровождение.
Пожелаем всем участникам успешной защиты.