Компании принадлежит 8 заводов и 2 солодовни. Самарский филиал был открыт в 2003 году как самая современная пивоварня в Европе. Сегодня продукция завода располагается на полках 90% торговых точек региона.
«Балтика» за два года инвестировала больше 10 млрд рублей в обновление и поддержание роста. Но без мер господдержки вынуждены делать это из собственных средств. А это сегодня очень не просто. <...> Нам бы хотелось предсказуемости и понятных правил с точки зрения бюджетно-налоговой политики. Нам добавили 3 рубля акцизов на литр пива: казалось бы, при стоимости бутылки в 70 рублей всего 1,5 рубля дополнительно. Но если посмотреть всю цепочку целиком, начиная от ячменя, увидим, что на каждом этапе что-то происходит. — Дмитрий Визир, генеральный директор компании «Балтика».
Потребительское поведение россиян на пивном рынке меняется – растет сегмент безалкогольной продукции. В 2025 году производство безалкогольного пива составило почти 20,8 млн декалитров (прирост на 28,1% к уровню прошлого года). При этом продажи традиционного пива упали почти на 17% – до 607 млн декалитров, потребление на душу снизилось до 60 литров (–17% к 2024 году).
Управляющая по работе с органами государственной власти Наталья Ржевская провела экскурсию по всей производственной цепочке. Участники познакомились с работой лаборатории, цеха пивопроизводства и линией розлива готовой продукции.
Компания занимается возрождением отечественного пивоварения – селекцией пивоваренного ячменя, хмелеводства, укреплением портфеля российских брендов, подготовкой профессиональных кадров для отрасли.
Она несет одну из самых высоких в российской экономике налоговую нагрузку - в отпускной цене 1 л пива более 50% занимают налоговые обязательства - акциз (33 руб/л в 2026 году) и прочие налоги.
О производственной системе компании рассказал руководитель по развитию производственной системы Вадим Морозов. Слушатели получили ответы на вопросы, касающиеся автоматизации, внедрения ИИ-решений и методов повышения операционной эффективности.
Выражаем благодарность Наталье и Вадиму за возможность увидеть изнутри работу одного из флагманских предприятий региона!
